RECEITA DE BOLO DE POTE

 Aqui está uma receita de bolo de pote, uma versão individual e deliciosa de bolo:

Ingredientes:

- 1 ½ xícaras de farinha de trigo

- 1 xícara de açúcar

- ½ xícara de leite

- ½ xícara de óleo vegetal

- 2 ovos

- 1 colher de chá de fermento em pó

- 1 colher de chá de extrato de baunilha

- Pitada de sal

Para o recheio e cobertura:

- Doce de leite, brigadeiro, geleia ou creme de sua preferência

- Chantilly ou buttercream (creme de manteiga)

- Frutas frescas, confeitos ou enfeites para decorar

Instruções:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular pequena (cerca de 20x20 cm) com manteiga e farinha.

2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.

3. Adicione o leite, o óleo vegetal, os ovos, o extrato de baunilha e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.

4. Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície.

5. Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

6. Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente.

7. Quando o bolo estiver frio, despedace-o em pedaços pequenos.

8. Em copos ou potes individuais, faça camadas alternadas de pedaços de bolo, recheio (doce de leite, brigadeiro, geleia, creme) e chantilly ou buttercream.

9. Continue adicionando camadas até preencher os potes.

10. Finalize com uma camada de chantilly ou buttercream na parte superior.

11. Decore com frutas frescas, confeitos ou enfeites de sua preferência.

12. Leve os potes à geladeira por algumas horas para firmar e gelar.

O bolo de pote é uma opção versátil, onde você pode variar o recheio e a cobertura de acordo com seu gosto. Você pode adicionar frutas frescas, ganache de chocolate, coco ralado, entre outros ingredientes para incrementar ainda mais o sabor. Essa é uma ótima opção para festas, eventos ou até mesmo como sobremesa individual.

RECEITA DE BOLO DE ANIVERSARIO

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